吃黑芝麻能治白发吗 黑芝麻的5种美味新吃法

当你还在为长发飘飘高兴时，要是你的长发长满了白发，小编不禁要问一句，这是白发魔女的节奏。白头发可谓是伤人不浅，那有什么好的办法可以治疗白发，多吃黑芝麻好吗，黑芝麻怎么治疗白发，下面一起来看看。

黑芝麻真的可以黑发吗

中医理论上讲，发为肾之华，血之余，而肾为水，对应的五色是黑，所以一般多吃黑色食物对肾更好些。黑芝麻归肝、肾、大肠经，具有滋补肝肾，生津润肠的功效，既然入肾经肝经，又呈黑色，自然对头发是有益的。

关键是我们要知道，导致头发发黄，变白的原因有很多种，目前主要原因包括：

1.遗传因素，这种情况的白发出现年龄较早，而且可能有家族聚集性，有效的干预措施更少。

2.后天因素，通常有精神因素、营养不良、年龄增长和疾病，这些原因里有些是可以纠正的。

而常见营养素缺乏包括：蛋白质、维生素B12、微量元素(如铁、铜等);常见的引起白发的疾病有：贫血、内分泌系统的疾病(如甲状腺机能亢进等)。

而黑芝麻中，含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，能促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，由此看来，吃黑芝麻也是有利于头发生长。

但是，说到补肾气的食物，黑颜色的食物，含量种铜、铁、维生素等的食物生活中也不占少数，比如说到含铁高的食物，猪肝会更理想;补肾气的食物，有羊肉，枸杞等，所以，吃黑芝麻只能说是一定程度上对黑发有帮助，若指望着它能有什么很神奇的效果也是不可能的。

黑芝麻的营养食谱

黑芝麻米糊

黑芝麻、大米、糯米共一杯。材料洗干净，加水泡一个晚上，第二天用豆浆机制成米糊。

作用：补肝肾、润五脏、防便秘。

红豆芝麻粥

红豆，黑芝麻，大米。黑芝麻在锅中炒出香味，用搅拌机粉碎，红豆和大米一起放到锅里煮成粥，再倒入芝麻，搅拌均匀，小火慢煮15分钟就完成了。

作用：红豆祛湿健脾，黑芝麻又补肝肾抗氧化。

芝麻黑米粥

黑米1杯，黑芝麻2大匙，红枣和花生各适量。材料洗干净，一起放到电饭锅里，加适量清水，煮成粥。

作用：补血润肤，帮助排除宿便，轻盈体态又不失营养。

黑芝麻椹糊

黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。

作用：补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火。

黑芝麻枣粥

黑芝麻、粳米各适量。黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米和红枣煮沸，转成小火，倒入芝麻粉，用小火煮沸，吃的时候加些白糖。

作用：有补肝肾、乌发等效果。