如今很多人却把心思花在昂贵的化妆品上，始终没能有好气色;一年四季手脚冰凉，穿再多也没用;脸上长斑，激光祛斑都不好使，而很多人都有批量掉发的困扰，总觉得自己的头发没有光泽，枯燥还容易出油，其实都是饮食不均衡造成的。那么头发枯燥是因为什么呢?
头发枯燥的六大原因
1.营养不良性黄发
主要是由高度营养不良引起的，应该注意调配饮食，改善机体的营养状态。鸡蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除了含有大量的动物蛋白和植物蛋白以外，还含有构成头发主要成分的胱氨酸以及半胱氨酸，是黑发亮发的佳品。
2.酸性体质黄发
与血液中酸性毒素增多，过度劳累即过多进食甜食、脂肪有关、应多吃海带、鱼、鲜奶、豆类、蘑菇等，有利于中和体内酸性毒素，改善发黄状态。
3.缺铜性黄发
在头发生成黑色素过程中缺少一种重要的含有铜的“酪氨酸酶”。体内铜缺乏会影响这种酶的活性，使头发变黄。含铜元素丰富的食物有动物内脏、西红柿、土豆、芹菜、水果。
4.辐射性黄发
长期受射线辐射，如从事电脑、雷达以及X光等工作而出现头发发黄，应注意补充富含维生素A的食物，如猪肝、蛋黄、奶类、胡萝卜等;多吃能抗辐射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多喝绿茶。
5.功能性黄发
主要原因是精神创伤、劳累、季节性内分泌失调、药物和化学物品刺激等导致机体内黑色素原和黑色素细胞生成障碍。此种黄发要多食海鱼、黑芝麻、苜宿菜等。苜宿中的有效成分能复制黑色素细胞，有再生黑色素的功能。黑芝麻能生化黑色素原。海鱼中的烟酸可扩张毛细血管，增强微循环，使气血畅达，消除黑色素生成障碍，使头发黑亮。
6.病原性黄发
因患有某些疾病，如缺铁性贫血和大病初愈时，都会使头发由黑变黄。此种情况应多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。黑豆中含有黑色素生成物，有促生黑色素的作用。小茴香中的茴香醚有助于将黑色素原转变为黑色素细胞，从而使头发变黑。
头发干枯可以通过饮食补法由内而外调理，可以改善头发状况。头发干枯可以多吃维生素a或者蛋白质，微量元素或者维生素的食物，比如核桃，黑豆，荠菜，鲫鱼，花生，黑芝麻等食物都不错，可以补充头发流失掉的营养。要物理防晒隔离，紫外线才能远离伤害，外出*好车开防护伞或者戴遮阳帽可以避免头发受紫外线的伤害。
